Grythyttan Honung AB

GRYTHYTTAN HONUNG AB


Honung och vax från Grythyttan

Näringsdeklaration för 100g honung utan tillsatser:


 

Energi 1340kj (320kcal)

Fett         Og         Varav mättat fett Og

Kolhydrater 83g     Varav socker art 83g

Protein Og   Salt Og

 

Honung innehåller dessutom en mängd nyttiga ämnen.

Druvsocker 30% Fruktsocker 40% Vatten 17%

Sammansatta socker arter17%

Enzymer, Vitaminer, Mineraler 3%

Enzymer: Glukosoxidas, Fosfatas, Inverteras, Diastas och Katalas

Vitaminer: Vitamin-C, Vitamin B1, B2-komplex och B6, Vitamin H

Mineraler: Kalium, Natrium, Kalcium, Fosfor, Svavel, Klor, Järn,

Visste du att...

...det är bara bin som kan göra äkta honung och bivax!

...ett bi flyger till ca 50000 blommor på 5 dagar för skaffa nektar till 1 gram honung.



...honungen har massa bra egenskaper så länge den inte hettas upp över 37 grader. Så drick te och ät honungen till på en sked!

...honung  har dubbla sötningseffekten som, och är nyttigare än, socker.



...det finns flera anledningar att byta ut sockret mot honung. Forskning visar att honung hämmar tillväxten av dåliga bakterier och främjar goda bakterier i tarmen.


...bin har pollinerat naturen i flera miljoner år. Vi ger dem förutsättningar att fortsätta samtidigt som vi människor kan ta vara på och njuta av deras vax och honung

...det finns över 200 olika ämnen i honung, druvsocker, fruktsocker, fettsyror, mineraler, vitaminer, aminosyror, inhibiner (ett bakteriehämmande ämne)